Aardappelpuree

Aardappelpuree is een kwaliteitsproduct van ProCeres. Het product komt beschikbaar gedurende de productie van aardappelvlokken, die bestemd zijn voor humane consumptie. Na een proces van schillen en verkleinen gaan de aardappelstukjes een blancheerproces in. Hier vindt ontsluiting van zetmeel plaats. Middels droging ontstaat het hoogwaardige petfood product ‘aardappelpuree’. Aardappelpuree is geschikt voor graanvrije en glutenvrije voedingen. Door de hoge ontsluitingsgraad is aardappelpuree uitstekend geschikt voor toepassing in geperste voedingen.