Zusammensetzung |
Vollfette Sojabohnen, getoastet, extrudiert und geschält |
Einsatzempfehlung |
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Haltbarkeit |
Mehrere Monate bei trockener Lagerung |
Vorteile |
Maximaler EiweißaufschlussMaximale ÖlverfügbarkeitFettverdaulichkeit 91% (Schothorst, 2011)Reduzierter Gehalt an Bitterstoffen, wodurch der Geschmack deutlich verbessertOptimale Reduktion von antinutritiven Faktoren |
Produktgruppe |
Hochwertiges Protein |
Komponenten |
Soja |
Lieferoptionen |
Lose, Big bag |